Kopi Djangkat Sungai Tenang – Robusta Terbaik Indonesia


Kopi D’Jangkat Sungai Tenang, dengan jenis Kopi Robusta yang telah beradaptasi di landscape bukit barisan selama lebih 100 tahun. D’Jangkat Sungai Tenang hadir dari 100% biji pilihan yang ditanam diketinggian 1000 mdpl,tercipta fine robusta dengan cita rasa khas penyangga Gunung Masurai Merangin-Jambi.

Diolah dengan ramah lingkungan dan dengan sentuhan tangan yang tanpa menghilangkan kearifan lokal dan budaya setempat. Robusta D’Jangkat sungai tenang memberi cita rasa komplek, unik dan berkarakter. Membuktikan bahwasanya “tiap butir kopi akan memberikan apresiasi lebih kepada setiap proses tahapan pengolahan yang terlewati. Hingga siap menciptakan secangkir kopi yang memberikan kepuasan dengan cita rasa yang berkualitas spesial “ hingga pada akhirnya membedakan dengan robusta pada umumnya.


Cerita panjang Kopi D’Jangkat, berangkat dari pendampingan beberapa kelompok tani ramah lingkungan di Kecamatan Jangkat dan Kecamatan Sungai Tenang, oleh LTB Merangin. Hari ini Kopi D’Jangkat Sungai Tenang sudah dianugerahi  sebagi kopi robusta terbaik indonesia diajang  Specialty Coffe Association of Indonesia (SCAI) EXPO 2018, dengan perolehan nilai cita rasa 83,46. Anugrah ini tepatnya diperolah pada tanggal 19 – 21 oktober 2018 di Grand inna bali beach sanur Hotel, bali yang melibatkan banyak pihak, mulai dari petani kopi, komunitas kopi, hingga pembeli dari berbagai negara turut hadir dalam ivent tersebut.

Proses iven SCAI diawali dari seleksi seluruh sampel yang masuk dari berbagai daerah di Indonesia, pada tahapan ini ada 108 sampel kopi yang diseleksi, diantaranya 13 sampel kopi robusta, selebihnya sampel kopi arabika. Dari 13 sampel kopi robusta, kemudian melalui proses seleksi oleh panitia, penilaian bentuk fisik dan cita rasa maka ditetapkan 6 sampel yang bisa terlibat dalam kompetisi, diantaranya  Single Origin Robusta D’Jangkat Sungai Tenang- Merangin, Kaba Washed-Rejang Lebong, Kaba Natural-Rejang Lebong, Manggarai Timur,  Blue Java Peaberry Barron dan Robusta Gunung Dempo.

Pada sesi lelang yang diikuti oleh berbagai pihak, baik dari dalam maupun luar negeri, Kopi D’Jangkat dengan kualitas fine robusta menembus harga tertinggi Rp. 300.000 per kg. Sepertinya ini harga tertinggi robusta sejagad raya.


Kamu Harus Baca Juga ini :

Sungai Batanghari Bukan Jalur Tambang

Siaran Pers Sungai Batanghari Bukan Jalur Tambang Jambi- Problematika industri pertambangan Batubara dan proses pengangkutannya masih menjadi permasalahan serius yang belum bisa diatasi oleh Pemerintah Provinsi Jambi. Pasca dilantiknya Gubernur...

Read More